「比内地鶏」に今注目が集まってます。
比内地鶏らぁめん
今回は画像の「比内地鶏らぁめん」というのをご紹介。スーパー等で売っているこういったラーメンをこれまでいろいろ食してきましたが、これが比較的安価な「半生中華めん」というカテゴリの中ではトップクラスの美味しさを誇るのではないかと私は思います...
＜比内地鶏偽装＞秋田・大館の加工会社、１０年前から使わず
藤原社長は「社長に就任した約１０年前から比内地鶏はまったく使っていなかった」と答えたという。製品の外装は「秋田県産比内地鶏くんせい」となっているが、偽表示とみられる。同社は１７日から製造を中止し、製品回収を始めた。偽装発覚を受け県は公正...
喰宇の比内地鶏照焼丼
比内地鶏照り焼き丼さいきんが多いです。今日も外はどしゃぶり･･･。こんな日は頭痛がひどくて元気がでません夏バテもあるのかも???そんなときは美味しいランチを食べて元気を出そう！というわけで今日のランチは喰宇(くう)の「比内地鶏照り焼き丼...
比内地鶏業界、品質基準なし/秋田県
秋田魁新報比内地鶏は県北の６ＪＡが地域団体商標への登録を申請、５月に認定された。「雄の比内鶏と雌のロードアイランドレッド種を掛け合わせた食用鶏肉」と定義されており、対象は生肉。加工品は対象外で、「比内地鶏を原料に使った加工品の品質保証は...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071023-00000089-mai-kr
powerd by 楽市360